圓滿完成“園博會(huì)”接待工作
發(fā)布時(shí)間：2023/4/28 20:16:28 瀏覽次數(shù)：1693 來(lái)源： 西游文旅 楊毅、秦詩(shī)藝、劉楚琦
4月26日，第十二屆江蘇省園藝博覽會(huì)盛大開幕暨“園博園”項(xiàng)目的正式運(yùn)營(yíng)，花果山酒店作為服務(wù)單位，順利完成此次開幕式活動(dòng)的賓客接待工作。
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雖然花果山酒店具有多次重大活動(dòng)接待經(jīng)驗(yàn)，但對(duì)于此次“園博會(huì)”的接待工作酒店經(jīng)營(yíng)層仍然給予了高度重視，管理團(tuán)隊(duì)時(shí)刻保持“空杯心態(tài)”，根據(jù)客情的變化靈活調(diào)整工作安排，凸顯了酒店一流的管理水平和應(yīng)變能力。信息跟進(jìn)方面。市場(chǎng)銷售部作為此次接待的對(duì)接部門，時(shí)刻與上級(jí)有關(guān)部門及會(huì)務(wù)組保持聯(lián)系，做到及時(shí)掌握客情變動(dòng)并及時(shí)反饋酒店經(jīng)營(yíng)層，以做好有效應(yīng)對(duì)；賓客住宿方面。前廳和客房部配合提前控房并準(zhǔn)備好干凈整潔的房間，以保證大會(huì)嘉賓的快速入住。同時(shí)通過(guò)金鑰匙地區(qū)執(zhí)委會(huì)從其他酒店邀請(qǐng)了四位金鑰匙作為此次接待的支撐服務(wù)人員，為重要嘉賓提供一對(duì)一引領(lǐng)服務(wù)。
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賓客用餐方面。此次接待用餐主要形式為自助餐，針對(duì)各地賓客口味不同，餐飲、廚房勇于推陳出新，在保持地方特色的基礎(chǔ)上著力豐富品種，兩日四餐平均每餐近六十道菜肴滿足了賓客不同的用餐需求，展現(xiàn)了酒店作為我市對(duì)外服務(wù)窗口單位的素質(zhì)和風(fēng)采；人員保障方面。人事行政部根據(jù)各部門用工需求情況與小時(shí)工公司對(duì)接，及時(shí)調(diào)度車輛進(jìn)行接送并安排好住宿、用餐。對(duì)其中一線服務(wù)崗位的人員，人事行政部與相關(guān)部門協(xié)同配合，做好崗前的服務(wù)培訓(xùn)工作，有效保證了服務(wù)品質(zhì)；物資供應(yīng)方面。采購(gòu)部除了按接待計(jì)劃做好采購(gòu)工作外，還對(duì)臨時(shí)采購(gòu)做好應(yīng)對(duì)。其中，4月24日接緊急通知2號(hào)樓東門54個(gè)石槽需增加浮萍與觀賞小金魚，并要求24小時(shí)之內(nèi)落實(shí)到位。采購(gòu)部立即行動(dòng)，及時(shí)分工，分頭聯(lián)系各相關(guān)供應(yīng)商，物品信息確認(rèn)后便火速聯(lián)系運(yùn)送至酒店，保質(zhì)保量完成了該項(xiàng)任務(wù)；工程保障方面。工程部除了完成花果山廳自助餐臺(tái)大功率布線工作，還組織員工對(duì)室外路燈亮化、室外噴泉線路、酒店設(shè)施設(shè)備進(jìn)行不定時(shí)巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，保證接待工作的順利進(jìn)行。
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此次“園博會(huì)”接待期間，花果山酒店全體員工發(fā)揚(yáng)“立足崗位，服務(wù)大局”的工作作風(fēng)，克服了許多客觀條件上的困難，圓滿完成了此次“園博會(huì)”重大接待任務(wù)。同時(shí)酒店在接待過(guò)程所展現(xiàn)的服務(wù)品質(zhì)和管理素質(zhì)也贏得了參加開幕式嘉賓的一致好評(píng)和肯定。
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